9月6日，2024第五届中国餐饮数字化发展大会在长沙国际会展中心举行。大会以“因势而变 破医疗器械企业茧新生”为主题，关注餐饮行业发展趋势，聚焦餐饮行业变革和数智化赋能，引领餐饮行业实现新医疗器械企业增长。

　　餐饮万亿时代开启，在“内卷”加剧的行业浪潮中，餐饮人如何破局？活动现场，一场聚焦餐饮业发展的“头脑风暴”开启：美团餐饮系统业务负责人徐虎发表了主题为《餐饮行业的数据能源》的演讲，探讨数据对餐饮行业的重要作用；羽生餐饮策划创始人北北分享了《打造产品力，用复购驱动品牌升级》，指出餐饮品牌升级需要先进行产品升级，做到菜菜有规划、道道有用途；喜姐炸串创始人王宽围绕“让爆品成为确定性”主题，揭秘餐饮企业持续走红的经营秘诀；五谷渔粉创始人程志斌认为，在不断变化的市场环境中，只有坚持以优质产品为核心，同时辅以科学的管理策略，才能使品牌在激烈的竞争中立于不败之地大家共同探索餐饮行业数字化发展路径，以数智技术提升餐饮消费体验，推动餐饮业态、模式、产品优化，促进经营模式创新。

　　在圆桌论坛环节，湖南好餐盟标杆餐饮联盟创始人张好率领一众餐饮大咖朱光玉火锅馆创始合伙人李扬、黑色经典创始合伙人卢路成、酒拾烤肉创始合伙人陈晨、盛香亭创始人廖宗毅、夏日玛莉创始人左杰，赤火咨询创始人李火苗，以《2024下半年餐饮品牌三大趋势》为议题，针对目前餐饮企业的新形势，从破内卷、谈出海、聊加盟三个角度分享餐饮企业运营之道，观点激烈碰撞，精彩纷呈。

　　大会还举行了2024年度中国餐饮数字化奖项颁奖仪式，通过对品牌影响力医疗器械企业，品牌在营销、门店管理、供应链、数据决策、数字化转型升级等多方面的评估医疗器械企业，最终评选出年度领军品牌、优秀标杆品牌、新锐餐饮品牌医疗器械企业、优秀合作伙伴等奖项。美团餐饮系统业务负责人徐虎等为获奖品牌代表现场颁发奖牌和证书。